竹筒饭的做法家常  ?竹筒饭的做法家常窍门

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本文目录

  1. 竹筒饭怎样做
  2. 竹筒饭的竹筒做法竹筒做法做法【野外篇】
  3. 竹叶米饭做法

竹筒饭怎样做

生抽30毫升,老抽5毫升,饭的饭八角2个,家常家常桂皮1个 ,窍门五香粉1勺 ,竹筒做法竹筒做法料酒10毫升,饭的饭冰糖20克

步骤:取小汤锅,家常家常加入小碗水,窍门放入八角桂皮煮开,竹筒做法竹筒做法加冰糖,饭的饭料酒,家常家常老抽 ,生抽  ,五香粉调匀再煮片刻

竹筒饭的做法【野外篇】

1.首先是要将砍来的竹子锯成竹筒,取竹(要嫩竹,两端留节)1节,在竹节一端打洞(直径1.5厘米的圆眼)  。

2.将锯好的竹筒进行加工

3.装上泡浸好的大米,配上一些佐料,视竹筒孔冒热气,简中水烧沸后 ,用木塞或树叶堵上小孔洞,继续放到火堆慢烧细烤,并不断地翻动 ,直至闻到一股饭香味时止。

4.好香啊

竹叶米饭做法

竹叶米饭

原料:

大米适量 、鸡翅适量、胡萝卜适量、洋葱适量、油适量 、盐适量 、姜适量、白胡椒粉适量、酱油适量  。

做法步骤 :

第1步、先将大米浸泡30分钟。大米和水的比例1:1即可 。

第2步、鸡翅将骨头剔出 。

第3步 、胡萝卜、洋葱切丁。姜切片 。

第4步  、将鸡翅 、姜片和蔬菜一起放到容器中 。

第5步 、准备腌制调料:油20ml,白胡椒粉 、盐和一勺酱油  。

第6步 、倒入调料腌制30分钟 。

第7步 、腌制好的鸡肉和蔬菜丁,挑出姜片不要。

第8步、将米和腌制好的鸡肉蔬菜丁混合拌匀 。

第9步、米和汤均匀的装入竹筒 ,位置在竹筒的1/2处 。

第10步、上锅蒸1个小时。开锅计时  。

第11步 、蒸熟的竹筒饭上面撒上一些青椒碎特别的好吃。

小贴士 :

在往竹筒分装食材的时候,米中的水分也要平均分开。

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